Você já se perguntou como fazer tomate seco em casa? Pois bem, hoje trazemos uma receita simples, deliciosa e econômica para você preparar esse ingrediente versátil que pode ser usado em saladas, risotos, pizzas e muito mais. Vamos desvendar juntos o segredo de um tomate seco caseiro.
Ingredientes para Preparar o Tomate Seco caseiro:
- 2 kg de tomates (pode escolher variedades como Débora ou rasteiro)
- 1/2 xícara de açúcar refinado
- 10 gramas de sal