Você está pronto para conhecer uma sobremesa que vai te deixar com água na boca? Apresentamos a sensacional Torta Cookie de Nutella, uma criação que vai conquistar o seu paladar e despertar um desejo irresistível de experimentar! Prepare-se para se deliciar com cada pedaço crocante e recheado dessa torta que combina o sabor inconfundível da Nutella com a textura perfeita de um cookie. Seja para um dia quente ou frio, essa torta é a escolha ideal para conquistar todos os paladares.
Ingredientes:
- 200g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 100g de açúcar mascavo
- 100g de açúcar cristal ou refinado
- 2 ovos
- 2 colheres de chá de essência de baunilha
- 380g de farinha de trigo peneirada
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 200g de gotinhas de chocolate ao leite (ou meio amargo)
- Nutella para o recheio
Como preparar a torta cookie de nutella:
- Comece batendo a manteiga, os açúcares mascavo e cristal até obter um creme esbranquiçado e fofo.
- Adicione os ovos e a essência de baunilha, misturando até ficar homogêneo.
- Acrescente a farinha peneirada e o bicarbonato, misturando com uma espátula até formar uma massa homogênea.
- Incorpore as gotinhas de chocolate à massa.
- Separe a massa e utilize a maior parte para forrar o fundo e as laterais de uma assadeira de fundo removível.
- Espalhe Nutella sobre a massa.
- Cubra a torta com a massa restante, formando a tampa.
- Asse a torta a 180°C por aproximadamente 35-40 minutos, até dourar.
- Deixe a torta esfriar antes de desenformar.
- Bom apetite!
Dica:
Para cortar fatias perfeitas, utilize uma embalagem como guia, garantindo que cada pedaço seja uniforme e irresistível.
Curiosidade:
Você sabia que a Torta Cookie de Nutella pode ser congelada? Isso mesmo! Se você quiser saborear essa delícia em outro momento, basta congelar as fatias ou até mesmo a torta inteira. Assim, você terá um pedaço de felicidade sempre à mão, pronto para satisfazer seus desejos por um doce crocante e delicioso.
Não perca a chance de experimentar essa maravilha culinária que é a Torta Cookie de Nutella. Com sua combinação única de sabores e texturas, ela vai te conquistar desde a primeira mordida. Aproveite cada pedaço e compartilhe essa receita com os apaixonados por sobremesas irresistíveis!