Descubra o que são os Wagashi, os doces japoneses que são uma verdadeira arte culinária, feitos com feijão azuki, mochi e ingredientes sazonais.
Aprenda a fazer Dorayaki, a famosa panqueca japonesa recheada com anko (pasta de feijão doce). Receita fácil com história e dicas culturais.
Aprenda a fazer Natto, a iguaria japonesa de soja fermentada. Descubra sua história, como preparar e seus incríveis benefícios nutricionais.
Descubra o Kaiseki, a arte da culinária japonesa de múltiplos pratos, focada em sazonalidade, apresentação e equilíbrio de sabores.
Aprenda a fazer o autêntico Shabu-Shabu japonês! Receita interativa com carnes, vegetais e os molhos Ponzu e Goma. Fácil e delicioso.
Aprenda a fazer o autêntico Sukiyaki, um cozido de carne e vegetais preparado à mesa. Descubra sua história e dicas de preparo.