Toast de grãos

Toast de grãos
Toast de grãos

Vamos relaxar e preparar um café da manhã bem delicioso e prático? Hoje vamos fazer um toast de grãos, transformar uma fatia de pão em um toast super crocante e saboroso. Vamos para a receita!

Ingredientes para preparar o toast de grãos:

  • 1 Fatia de pão de forma;
  • 1 Ovo;
  • 1 Colher (chá) de aveia em flocos;
  • 1 Colher (chá) de gergelim;
  • 1 Colher (chá) de semente de abóbora;
  • 1 Colher (chá) de semente de girassol;
  • 1 Colher (chá) de quinoa;
  • Sal a gosto;
  • Manteiga ou azeite para untar a frigideira.

Como preparar o toast de grãos:

  1. Em uma tigela coloque o ovo e mexa até ficar uniforme;
  2. Em seguida, pegue um prato e faça um mix com todos os grãos;
  3. Pegue a fatia de pão e passe no ovo, até ficar totalmente coberto;
  4. Depois passe no mix de grãos, absorvendo bastante, cobrindo completamente;
  5. Unte uma frigideira com manteiga ou azeite e leve o pão para grelhar ambos lados;
  6. Prontinho, seu toast de grãos já pode ser servido com aquele cafezinho.

Sugestões:

Os grãos sugeridos na receita são apenas algumas das opções, você pode utilizar os de sua preferência. Para grelhar pode ser a manteiga ou azeite, mas com manteiga fica mais saboroso.

Você sabia?

Um desses grãos, a semente de girassol é um dos alimentos mais ricos em vitamina E, vitamina B1, magnésio, ferro fósforo e cálcio. Sua quantidade de nutrientes faz com que seu consumo seja indicado em casos: de arteriosclerose, afecções cardíacas, quando há excesso de colesterol, afecções da pele, afecções nervosas, diabetes, afecções cancerosas e até mesmo para suprir necessidades nutritivas (Fonte: Wikipédia)

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