Vamos relaxar e preparar um café da manhã bem delicioso e prático? Hoje vamos fazer um toast de grãos, transformar uma fatia de pão em um toast super crocante e saboroso. Vamos para a receita!
Ingredientes para preparar o toast de grãos:
- 1 Fatia de pão de forma;
- 1 Ovo;
- 1 Colher (chá) de aveia em flocos;
- 1 Colher (chá) de gergelim;
- 1 Colher (chá) de semente de abóbora;
- 1 Colher (chá) de semente de girassol;
- 1 Colher (chá) de quinoa;
- Sal a gosto;
- Manteiga ou azeite para untar a frigideira.
Como preparar o toast de grãos:
- Em uma tigela coloque o ovo e mexa até ficar uniforme;
- Em seguida, pegue um prato e faça um mix com todos os grãos;
- Pegue a fatia de pão e passe no ovo, até ficar totalmente coberto;
- Depois passe no mix de grãos, absorvendo bastante, cobrindo completamente;
- Unte uma frigideira com manteiga ou azeite e leve o pão para grelhar ambos lados;
- Prontinho, seu toast de grãos já pode ser servido com aquele cafezinho.
Sugestões:
Os grãos sugeridos na receita são apenas algumas das opções, você pode utilizar os de sua preferência. Para grelhar pode ser a manteiga ou azeite, mas com manteiga fica mais saboroso.
Você sabia?
Um desses grãos, a semente de girassol é um dos alimentos mais ricos em vitamina E, vitamina B1, magnésio, ferro fósforo e cálcio. Sua quantidade de nutrientes faz com que seu consumo seja indicado em casos: de arteriosclerose, afecções cardíacas, quando há excesso de colesterol, afecções da pele, afecções nervosas, diabetes, afecções cancerosas e até mesmo para suprir necessidades nutritivas (Fonte: Wikipédia)
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