Bolo de banana funcional, todos em sua casa irão amar

1. Comece descascando as bananas, disponha elas em um prato e amasse muito bem;
2. Em seguida, adicione os ovos em uma tigela e junte a banana amassada;
3. Misture bem;
4. Feito isso, adicione o açúcar e o suco de laranja e misture mais uma vez;
5. Depois adicione a aveia e o amido de milho;
6. Acrescente agora a canela (opcional);
7. Coloque então a castanha picada e misture bem;
8. Por último coloque o fermento e misture suavemente;
9. Unte uma forma com manteiga;
10. Despeje a massa e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos, ou até que passe no teste do palito;
11. Aguarde esfriar um pouco e desenforme;
12. Bom apetite!

Dica:

Você pode substituir o açúcar mascavo também por mel ou adoçantes naturais, como o xilitol ou stevia. Além disso, é possível adicionar ingredientes como, chia ou linhaça na receita para aumentar a quantidade de fibras e nutrientes.

Você sabia?

O bolo de banana funcional é uma excelente opção para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada. Além de ser rico em fibras, vitaminas e minerais, ele é geralmente preparado com ingredientes naturais e sem adição de conservantes ou corantes artificiais. O consumo regular de alimentos funcionais pode trazer inúmeros benefícios para a saúde, como a redução do risco de doenças crônicas e o fortalecimento do sistema imunológico.

Gostou desta receita? Compartilhe! Temos diversas receitas de bolos deliciosas em nosso site!