Se existe uma receita que nunca sai de moda e sempre agrada a todos, é o delicioso Bolo de Cenoura Simples. Nada como a combinação perfeita de sabores e texturas para deixar nosso dia mais doce e especial. Se você está pronto para embarcar nessa jornada culinária, continue lendo e descubra como preparar um bolo de cenoura fofinho e irresistível.
Ingredientes para Preparar o Bolo de Cenoura Simples:
- 1 e ½ xícara de farinha de trigo com fermento
- 1 e ½ xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1 e ½ xícara de cenoura cortada em cubinhos
- ½ e xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento para bolo
Como Preparar o Bolo de Cenoura Simples:
- Para começar, no liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, o óleo e as cenouras.
- Bata tudo em alta velocidade por 3 a 5 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Após bater, transfira a mistura para um recipiente e vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos, mexendo delicadamente para não perder a aeração da massa.
- Em seguida, adicione o fermento e misture até incorporar completamente.
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com farinha de trigo.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 40 a 45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e completamente assado. Após o tempo de forno, retire o bolo, deixe esfriar e desenforme.
Dica:
Para garantir que seu bolo de cenoura fique ainda mais gostoso, você pode adicionar uma calda de chocolate por cima. A combinação do sabor suave do bolo com o chocolate é simplesmente irresistível.
Tempo de Preparo:
Preparar esse bolo delicioso leva cerca de 15 minutos, e o tempo de forno é de aproximadamente 40 a 45 minutos. Em menos de uma hora, você terá um bolo fofinho e delicioso pronto para ser saboreado.
Porções:
Essa receita rende aproximadamente 10 porções generosas. É ideal para compartilhar com a família e amigos em um café da tarde ou em qualquer ocasião especial.
Curiosidade:
Você sabia que a cenoura é rica em betacaroteno, um antioxidante que faz bem para a saúde dos olhos? Além de delicioso, esse bolo também traz benefícios para a sua saúde. Então, não hesite em incluir essa receita no seu cardápio.
Agora que você aprendeu a fazer um bolo de cenoura incrível, está na hora de colocar as mãos na massa e surpreender todos ao seu redor com essa delícia. Não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares para que eles também possam desfrutar desse sabor maravilhoso.
Esperamos que você tenha gostado dessa receita simples e deliciosa de bolo de cenoura. Fique de olho em nosso blog para mais dicas e receitas. Até a próxima!