Vamos compartilhar com vocês uma refeição super rápida, porém completa e cheia de nutrientes. Você pode preparar ela no almoço ou no jantar, principalmente em um daqueles dias mais corridos. Bowl de carne moída de frango, essa é a nossa sugestão de comida rápida.
Ingredientes para preparar o bowl de carne moída de frango:
- 400g De carne moída de frango;
- 1 Colher (chá) de tempero baiano;
- Sal e pimenta-do-reino a gotso;
- Chimichurri a gosto;
- 1 Colher (sopa) de azeite de oliva;
- 1 Pimentão vermelho (pequeno), picado;
- Tomates cereja a gosto;
- Meia cebola picada;
- 300g De vagem picada.
Como preparar o bowl de carne moída de frango:
- Em panela adicione o azeite e a carne moída de frango;
- Aguarde ela começar a cozinhar e em seguida, adicione os temperos: Sal, pimenta-do-reino, tempero baiano e chimichurri;
- Quando a carne moída começar a dourar, adicione o pimentão picado, os tomates e a cebola, aguarde refogar até que a carne esteja bem dourada;
- Quando estiver perto de finalizar, adicione a vagem picada e acerte o sal se necessário;
- Aguarde a vagem ficar ao dente e já pode desligar;
- Transfira para um bowl e bom apetite!
Sugestões:
Você pode substituir a carne moída de frango pela carne moída bovina ou suína, também pode adicionar mais legumes e vegetais para deixar seu prato mais rico em sabores e nutrientes, esse é uma daqueles pratos que você pode aproveitar tudo que tiver na geladeira.
Curiosidade:
Você sabia que os bowls são uma tradição da culinária japonesa que remonta ao século XV? Originalmente eles são conhecidos como donburi, esses pratos basicamente são: Uma tigela de arroz coberta com diferentes tipos de carne ou peixe. Com o tempo, os bowls se tornaram populares em todo o mundo e evoluíram para uma variedade de pratos salgados e doces servidos em tigelas.
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