Brigadeiro de colher de doce de leite, uma receita de doce diferentona

Brigadeiro de colher de doce de leite, uma receita de doce diferentona
Brigadeiro de colher de doce de leite, uma receita de doce diferentona

Com certeza você vai amar esse brigadeiro de colher de doce de leite, não só você como todos na sua casa, fica uma maravilha de lamber os dedos. Vamos para a receita dessa delícia!

Ingredientes para preparar o brigadeiro de colher de doce de leite:

  • 200g De doce de leite;
  • 400g De leite condensado;
  • 1 Colher (sopa) de manteiga;
  • 1 Caixa de creme de leite.

Como preparar o brigadeiro de colher de doce de leite:

  1. Comece colocando em uma panela média, a manteiga, o leite condensado, o doce de leite e o creme de leite;
  2. Misture tudo muito bem;
  3. Na sequencia, leve a panela para o fogo médio e continue mexendo sem parar até chegar em um ponto cremoso;
  4. Nesse ponto, abaixe o fogo e continue mexendo até que solte do fundo da panela;
  5. Em seguida, desligue o fogo e deixe dar uma leve amornada;
  6. Por último, transfira o doce para uma travessa ou uma tigela, e leve para esfriar completamente por cerca de 8 horas;
  7. Depois é só servir, bom apetite!

Dica:

Para que fique ainda mais saboroso o seu brigadeiro, é importante escolher um doce de leite de qualidade, que seja cremoso e saboroso. Além disso, coloque uma pitada de sal para realçar o sabor.

Você sabia?

O brigadeiro de colher de doce de leite é uma variação do tradicional brigadeiro brasileiro, que nasceu na década de 1940. A receita original é feita com leite condensado, chocolate em pó, manteiga e granulado, porém ao longo dos anos surgiram diversas variações, como o brigadeiro de colher de doce de leite. Hoje em dia, o brigadeiro é um dos doces mais populares do Brasil e é servido em festas de aniversário, casamentos e outras comemorações.

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