Doce de Leite Cremoso com Leite em Pó. Uma receita super fácil

1. Em um recipiente, misture a água quente, o açúcar e o leite em pó.
2. Utilize um batedor, mixer ou liquidificador para bater a mistura por aproximadamente um minuto, garantindo uma textura homogênea.
3. Transfira a mistura para um recipiente de vidro esterilizado e tampe bem.
4. Embrulhe o vidro com um pano de prato e coloque-o na panela de pressão.
5. Adicione água à panela até atingir a metade ou um pouco mais.
6. Leve ao fogo e, quando começar a chiar, conte 20 minutos.
7. Após o tempo estipulado, retire o vidro com cuidado da panela.

Nesse momento, o doce de leite terá uma consistência firme. Se preferir uma textura mais cremosa, siga os próximos passos:

8. Despeje o conteúdo no liquidificador ou retorne ao recipiente original.
9. Bata até obter a consistência desejada.
10. Agora, você tem um doce de leite cremoso pronto para ser apreciado!

Dica:

Essa receita é tão versátil que pode ser usada como complemento em diversas sobremesas ou simplesmente saboreada com queijinhos. Experimente adicioná-la a bolos, tortas, panquecas ou até mesmo em um café especial. Solte a imaginação e aproveite!

Tempo de Preparo:

O tempo total de preparo, incluindo a fase de pressão na panela, é de aproximadamente 30 minutos. Rápido e prático para aqueles momentos em que a vontade de um doce irresistível bate à porta.

Quantidade de Porções:

Essa receita rende um pote generoso de doce de leite cremoso. Ideal para compartilhar com amigos e familiares ou armazenar para desfrutar ao longo da semana.

Curiosidade:

Você sabia que é possível criar um doce de leite cremoso sem precisar recorrer ao cozimento demorado do leite condensado com açúcar? Essa receita é uma alternativa prática e saborosa, perfeita para quem busca simplicidade na cozinha. Além disso, o toque de leite em pó adiciona um sabor único ao doce, tornando-o ainda mais especial.

Agora que você descobriu todos os segredos desse doce de leite cremoso com leite em pó, que tal colocar as mãos na massa e surpreender a todos com essa delícia?

Compartilhe essa receita com amigos e familiares, fiquem com Deus e até a próxima!