Gelatina Cremosa de Morango: Uma Sobremesa Simples e Saborosa

1. Comece dissolvendo os dois pacotes de gelatina de morango na água em temperatura ambiente. Mexa até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
2. Em seguida, no liquidificador, adicione a gelatina dissolvida, o leite condensado, o creme de leite e o leite quente.
3. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e com a cor do morango.
4. Despeje a mistura em uma travessa de sua escolha ou em potes individuais.
5. Leve à geladeira por aproximadamente cinco horas, ou até que a sobremesa esteja firme.
6. Após o tempo de resfriamento, decore com alguns morangos e sirva.

Dica:

Você pode dar uma incrementada e colocar também pedaços de morango no meio da gelatina, durante o preparo.

Curiosidade:

A gelatina é uma sobremesa que tem uma longa história e suas origens podem ser rastreadas até a antiguidade. No entanto, a gelatina moderna que conhecemos hoje, feita a partir de colágeno de animais, foi desenvolvida na Europa durante o século 17.

Hoje em dia, a gelatina é apreciada em diversas formas e sabores, sendo uma base versátil para muitas sobremesas deliciosas, como a Gelatina Cremosa de Morango que compartilhamos aqui. É incrível como uma sobremesa tão simples tem uma história tão rica e variada ao longo dos séculos.

Gostou desta receita? Compartilhe! Temos diversas receitas de doces e sobremesas deliciosas em nosso site!