Se você é daqueles que adora uma boa goiabada, mas procura opções mais saudáveis, está no lugar certo! Hoje vamos compartilhar uma receita incrível de Goiabada Cremosa Sem Açúcar. Prepare-se para descobrir como é possível desfrutar de todo o sabor desse doce tradicional de forma mais leve e saudável. Vamos lá!
Ingredientes para preparar a Goiabada Cremosa:
- 6 goiabas maduras, descascadas e sem sementes
- 1 Xícara e meia de xilitol (adoçante natural)
- Água
Como preparar a Goiabada Cremosa:
- No liquidificador, coloque as goiabas cortadas e adicione um pouco de água para facilitar o processo.
- Bata até obter uma mistura homogênea.
- Em uma panela, leve ao fogo a polpa da goiaba batida, acrescentando 1 xícara e meia de xilitol.
- Mexa sem parar em fogo brando, evitando que grude no fundo da panela.
- Enquanto cozinha, aproveite para bater um pouco de água com a parte do miolo da goiaba que não utilizou no liquidificador.
- Despeje essa mistura na panela e continue mexendo.
- O segredo está em mexer constantemente para evitar que a goiabada grude no fundo da panela.
- Em aproximadamente uma hora, você notará que a água evaporou, e a goiabada adquiriu uma consistência cremosa, com uma cor vermelhinha irresistível. Esse é o ponto ideal!
Tempo de Preparo e Porções:
O tempo de preparo dessa goiabada cremosa sem açúcar é em torno de uma hora. Ao final, você terá uma deliciosa sobremesa que rende aproximadamente sete porções, ideal para compartilhar com a família e os amigos.
Dica:
Uma dica valiosa para aproveitar ao máximo o sabor da goiabada é deixar a mistura esfriar e levá-la à geladeira antes de servir. Isso proporcionará uma textura ainda mais cremosa e ressaltará os sabores de maneira irresistível.
Curiosidade:
Você sabia que o xilitol, utilizado como adoçante natural nessa receita, é uma opção mais saudável em comparação ao açúcar comum? Ele traz o doce sem comprometer a saúde, sendo uma alternativa para quem busca reduzir a ingestão de açúcar. Além disso, a goiaba, rica em vitaminas e fibras, é uma excelente escolha para uma sobremesa saudável e saborosa.
Experimente essa goiabada cremosa sem açúcar e surpreenda-se com a possibilidade de desfrutar de um doce delicioso sem abrir mão da sua saúde.
Com um custo um pouco maior que a versão tradicional, devido ao xilitol, a goiabada cremosa sem açúcar se torna uma opção mais saudável e saborosa para aqueles que buscam uma alimentação equilibrada.
Agora, é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa irresistível goiabada cremosa sem açúcar. Bom apetite!