Inove na cozinha com essa receita de Hambúrguer Empanado

1. Comece preparando uma mistura com os ovos inteiros. Tempere-os com orégano a gosto e uma pitada de sal. Bata bem essa mistura até ficar homogênea.
2. Passe o hambúrguer na farinha de trigo e depois na mistura de ovos, garantindo que ambos os lados estejam bem cobertos.
3. Retire o excesso da mistura de ovos e, em seguida, passe o hambúrguer na farinha de rosca, garantindo uma cobertura uniforme.
4. Aqueça um pouco de óleo em uma frigideira em fogo médio.
5. Coloque o hambúrguer empanado na frigideira quente e deixe fritar até dourar dos dois lados.
6. Retire o hambúrguer da frigideira e coloque-o sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo. Bom apetite!

Dica:

Para um toque extra de sabor, experimente adicionar temperos à farinha de rosca, como pimenta, alho em pó ou queijo parmesão ralado. Isso dará um toque especial ao seu hambúrguer empanado.

Curiosidade:

Você sabia que a técnica de empanar alimentos é originária da culinária italiana? Acredita-se que os italianos foram os primeiros a utilizar a mistura de ovos e farinha para criar uma casquinha crocante ao redor de alimentos antes de fritá-los. Com o tempo, essa técnica se espalhou por diferentes culturas e culinárias, resultando em uma variedade de pratos empanados deliciosos em todo o mundo.

Experimente essa receita de Hambúrguer Empanado e surpreenda-se com a crocância e o sabor irresistível que ela proporciona. É uma opção divertida e fácil para transformar um simples hambúrguer em uma refeição incrível. Aproveite!