Mousse de abacate com chocolate

1. Primeiro congele o abacate por 01 hora;
2. Depois tire a casca e o caroço e corte em cubinhos;
3. Insira no liquidificador e adicione as três colheres de chocolate;
4. Em seguida, o leite de coco, mas com cuidado para não perder o ponto de mousse;
5. Bata tudo até que fique bem consistente e está prontinho!

Sugestões:

O chocolate já é adocicado, mas se desejar que fique mais doce para o seu paladar, você pode adicionar açúcar, também pode deixar a receita proteica inserindo whey na mistura, pode ser sem sabor, de chocolate, baunilha.. ficam muito bons. Você também pode comer com castanhas, nozes, iogurte, granola e deixar mais nutritivo ainda.

Você sabia?

A musse (originalmente do francês mousse, [espuma]) é um tipo de sobremesa bem cremosa feita de ovos e/ou natas junto com outros ingredientes que lhe dão sabor, como o chocolate ou frutas. As claras de ovos são geralmente batidas em neve e depois incorporadas aos outros ingredientes. Depois é refrigerado e fica com um aspecto aerado (Fonte: Wikipédia).

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