Pãozinho Delicioso e Saudável em 15 Minutos

1. Em uma tigela, bata bem os ovos.
2. Adicione o sal e o azeite, batendo novamente.
3. Acrescente a farinha de aveia e continue batendo até obter uma massa homogênea.
4. Adicione o leite em pó aos poucos, batendo constantemente.
5. Quando a massa estiver lisa, retire o batedor e incorpore delicadamente o fermento químico.
6. Continue misturando até que o fermento esteja completamente incorporado à massa. A textura final deve lembrar a de uma massa de bolo, um pouco mais firme para facilitar a modelagem dos pãezinhos.
7. Para dar forma aos pãezinhos, comece molhando as mãos em água.
8. Pegue pequenas porções de massa e modele-as como se estivesse fazendo brigadeiros.
9. Repita esse processo até que todos os pãezinhos estejam modelados.
10. Em seguida, coloque os pãezinhos em uma forma retangular untada com azeite de oliva. Use uma forma de aproximadamente 20 por 30 cm e 5 cm de altura para acomodar os pãezinhos. Certifique-se de deixar um pequeno espaço entre eles para permitir um crescimento uniforme durante o cozimento.
11. Leve a forma ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por 15 minutos, ou até que os pãezinhos estejam dourados.
12. Esse tempo pode variar de acordo com o seu forno, então fique de olho para garantir que fiquem na consistência desejada.
13. Assim que retirar os pãezinhos do forno, permita que esfriem por alguns minutos. Esse breve período de descanso realça a textura fofinha da massa e intensifica o sabor.
14. Agora, é só saborear esses pãezinhos saudáveis, sem glúten e surpreendentemente rápidos de preparar.

Dica:

Se desejar incrementar seus pãeszinhos, adicione grão e sementes na massa, como: Semente de girassol, semente de abóbora, chia, linhaça e o que mais desejar.

Tempo de Preparo: 15 minutos

Rendimento:

A receita proporciona aproximadamente 12 pãezinhos saudáveis e sem glúten, perfeitos para serem compartilhados em momentos especiais com a família e amigos. Essa quantidade pode variar ligeiramente dependendo do tamanho que você escolher para modelar os pãezinhos.

Curiosidade:

Esse pãozinho saudável e sem glúten é uma opção perfeita para quem busca uma alternativa mais nutritiva e rápida. A combinação dos ingredientes resulta em uma massa fofinha e saborosa, surpreendendo pela praticidade. Vale a pena experimentar e encantar a todos com um pão feito em casa, que parece ter saído da melhor padaria da cidade.

Agora que você conheceu essa receita incrível de Pãozinho Saudável Sem Glúten, não perca tempo e coloque as mãos na massa. Surpreenda-se com a simplicidade e o sabor desse pãozinho que conquistou a todos. Até a próxima receita!