Você já se deparou com a ideia de transformar algo simples em uma verdadeira delícia? O Purê de Batata com Queijo é um desses pratos que nos surpreendem com sua simplicidade e sabor irresistível. Neste artigo, vamos te ensinar a preparar essa receita que vai elevar o nível de qualquer refeição.
Ingredientes:
- 5 batatas grandes
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
- 1 caixinha de creme de leite
- Sal a gosto
- 200g de queijo mussarela (ou a gosto)
- alecrim para decorar (opcional)
Como preparar o Purê de Batata com Queijo:
- Descasque e cozinhe as batatas até ficarem macias.
- Em uma panela grande, derreta a manteiga.
- Amasse as batatas já cozidas e escorridas.
- Adicione as batatas amassadas na panela com a manteiga derretida.
- Misture bem e acrescente o creme de leite.
- Tempere com sal a gosto e adicione o queijo mussarela, mexendo até derreter completamente.
- Finalize com alecrim picado para dar um toque especial.
Dica para o Preparo:
O segredo para um purê cremoso está no cuidado ao amassar as batatas e na adição do creme de leite, que garante uma textura suave e aveludada. Além disso, o queijo mussarela adiciona um sabor irresistível, mas você pode experimentar com outros tipos de queijo de sua preferência para criar variações deliciosas.
Tempo de Preparo e Porções:
O Purê de Batata com Queijo leva aproximadamente 30 minutos para ser preparado e rende porções generosas para servir toda a família.
Curiosidade:
O purê de batata é um prato versátil e presente em diversas culturas ao redor do mundo. Sua origem remonta à culinária francesa, sendo popularizado posteriormente em outros países, cada um adicionando seu toque especial. No caso desta receita, a combinação do purê com queijo traz uma releitura contemporânea e irresistível desse clássico da gastronomia.
Experimente servir o Purê de Batata com Queijo como acompanhamento de um churrasco ou como prato principal, acompanhado de uma salada fresca. Seja qual for a ocasião, ele certamente fará sucesso entre seus convidados.
Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, você pode preparar essa delícia em sua própria casa e surpreender a todos com o sabor irresistível.
Então, mãos à obra e aproveite cada colherada desse prato que é puro conforto gastronômico. Bom apetite!