Receita incrível de Massa Folhada para Salgados Surpreendentes

Receita incrível de Massa Folhada para Salgados Surpreendentes
Receita incrível de Massa Folhada para Salgados Surpreendentes

A receita de hoje é algo realmente especial, a receita da nossa incrível Massa Folhada para Salgados Surpreendentes. Fique ligado para não perder nenhum detalhe, pois essa massa vai fazer toda a diferença nos seus quitutes. Então vamos ao que interessa!

Ingredientes:

  • 25g de sal
  • 25g de margarina
  • 15g de açúcar
  • 1 Kilo de farinha de trigo fina
  • 600ml de água gelada

Como preparar a massa folhada:

  1. Em uma superfície, misture a farinha, sal e açúcar.
  2. Adicione a água gelada gradualmente, mexendo até obter uma massa homogênea.
  3. Deixe a massa descansar por 10 minutos.
  4. Após descansar, abra a massa em uma superfície enfarinhada.
  5. Espalhe 500g de margarina sobre 75% da massa.
  6. Dobre a massa em camadas, criando uma folha amanteigada.
  7. Repita o processo, deixando a massa descansar entre as dobras.
  8. Abra a massa até atingir 2-3 milímetros de espessura.
  9. Corte quadrados de 11cm por 11cm.
  10. Prepare o recheio de sua escolha, como creme de frango ou queijo.
  11. Dobre os quadrados, formando salgados.
  12. Pincele os salgados com gema de ovo e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 15-20 minutos, ou até dourar.

Dica:

É super importante pré-aquecer o forno a 180 graus, fará toda a diferença no momento de assar a sua massa folhada.

Tempo de Preparo:

A receita demanda alguns minutos de dedicação, mas o resultado final valerá cada segundo. Depende muito da agilidade, conforme for fazendo pagará mais prática.

Rendimento:

Essa receita produzirá aproximadamente 32 salgados deliciosos.

Curiosidade:

Você sabia que a massa folhada, apesar de parecer complicada, é mais simples do que imagina? Basta seguir o passo a passo com atenção para alcançar o sabor e a textura desejados. Muitas vezes, acreditamos que determinadas receitas são difíceis, mas com paciência e prática, os resultados são surpreendentes.

E aqui está a nossa incrível Massa Folhada pronta para ser degustada! Essa receita simples e acessível proporciona resultados incríveis. Experimente e surpreenda-se com o sabor e a textura desses salgados deliciosos. Não deixe de compartilhar suas criações com quem você ama. Aproveite e não perca nossas próximas receitas repletas de dicas incríveis. Até a próxima, e que Deus abençoe cada um de vocês!

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Média: 4.9 / 5. Votos: 92

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