A moela de frango é uma parte do frango que muitas pessoas tem dúvida em como preparar, ela pode ser preparada de diversas formas deliciosas. Ela é rica em proteínas e vitaminas do complexo B, sendo uma opção saudável para incluir na alimentação.
Ingredientes para preparar a moela de frango:
- 1Kg De moela de frango;
- 1 Cebola picada;
- Azeite ou manteiga a gosto para selar;
- 3 Dentes de alho amassados;
- Sal a gosto;
- Pimentão vermelho picado a gosto;
- Pimentão amarelo picado a gosto;
- Pimenta-do-reino a gosto;
- Tempero baiano a gosto;
- Colorau a gosto;
- Lemon pepper á gosto;
- Cheiro-verde a gosto;
- 1 Xícara (chá) de polpa de tomate;
- Água para cozinhar.
