Apresentaremos uma receita irresistível que fará você desejar experimentar imediatamente: Sorvete de Limão Siciliano. Este sorvete cremoso e refrescante é perfeito para os dias quentes de verão. A combinação do sabor cítrico do limão siciliano com a suavidade do creme de leite resulta em uma sobremesa que agrada a todos os paladares.
Ingredientes para Preparar o Sorvete de Limão Siciliano:
- 200 ml de leite bem gelado
- Duas caixas de creme de leite também gelado
- Uma lata de leite condensado gelado
- Suco de 3 Limões Sicilianos (cerca de 90 ml)
- Uma colher de sopa de emulsificante
Modo de preparo:
- Comece misturando o suco dos Limões Sicilianos, o leite, as duas caixas de creme de leite e o emulsificante. Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem misturados.
- Leve essa mistura ao freezer e deixe por aproximadamente duas horas, até que comece a se firmar nas laterais.
- Após esse tempo, bata a mistura na batedeira em potência máxima por cerca de 10 minutos, até que triplique de volume.
- Transfira a mistura para potes e coloque no freezer novamente até endurecer.
Dica:
Para obter a melhor consistência, é essencial usar uma batedeira para bater a mistura. Não é recomendado o uso do liquidificador.
Curiosidade:
O limão siciliano é conhecido por seu sabor mais suave e sua casca amarela característica. Ele é frequentemente utilizado em receitas de sobremesas, como este delicioso sorvete, para dar um toque cítrico e refrescante.
Experimente esta receita e aproveite a cremosidade e o sabor incrível do Sorvete de Limão Siciliano. É uma opção econômica e perfeita para refrescar os dias quentes de verão. Compartilhe com seus amigos e familiares para que todos possam desfrutar dessa maravilhosa sobremesa.