Descubra o autêntico Frito Mallorquín, prato histórico de Mallorca com asaduras de cordeiro, batatas e vegetais. Receita tradicional e dicas.
Aprenda a fazer o autêntico bolo de chocolate, fofinho e úmido. Receita clássica com dicas de preparo e curiosidades históricas.
Descubra o autêntico Arroz Brut, um guisado caldoso e potente de Maiorca, com carnes variadas, vegetais frescos e especiarias. Receita tradicional passo a passo.
Descubra o autêntico Tumbet Mallorquín, um prato vegetariano das Ilhas Baleares, similar ao ratatouille, com camadas de batata, berinjela, pimentão e tomate fresco.
Aprenda a fazer a autêntica Ensaimada de Mallorca, um pão doce em espiral com manteca de porco e açúcar de confeiteiro. Receita detalhada e sua história.
Descubra o Bienmesabe, um doce com raízes espanholas e variações tropicais, especialmente o venezuelano. Receita, história e curiosidades.