Veja como é fácil fazer o famoso pudim de chia com manga

1. Em uma tigela, adicione a chia, em seguida cubra com o leite de coco e misture;
2. Deixe a chia hidratar por cerca de 10 minutos no leite de coco;
3. Em seguida, descasque as mangas e pique em pedacinhos;
4. Coloque a manga picada em liquidificador, bata muito bem, até virar uma pastinha;
5. Feito isso, pegue a tigela da chia, e adicione o mel, misture bem;
6. Agora vamos montar, pegue uma taça, copo ou tigela em que irá servir;
7. Em seguida, monte camadas; coloque uma camada generosa da chia com leite de coco e mel;
8. Em seguida, faça uma camada generosa com a manga batida;
9. Dependendo do tamanho do recipiente pode dar mais de uma camada de cada, você decide a montagem;
10. Bom apetite!

Dica:

Se você quiser que fique mais encorpado, adicione a mistura de leite de coco com chia na geladeira antes do preparo, assim ele ganhará mais firmeza.

Você sabia?

As sementes de chia foram muito utilizadas pelos povos astecas e maias como uma importante fonte de nutrientes e energia. Essas sementes são muito ricas em fibras, proteínas, ômega-3 e antioxidantes, e hoje em dia são bastante populares em receitas de sobremesas saudáveis, como o pudim de chia com manga.

Gostou desta receita? Compartilhe! Temos diversas receitas fit deliciosas em nosso site!