O Chá de Cúrcuma, também conhecido como Açafrão da Terra, possui diversos benefícios para a saúde. Vamos explorar a melhor forma de prepará-lo e melhorar a disponibilidade da curcumina, além de compartilhar dicas sobre o melhor horário para consumir. Aproveite essas informações valiosas!
Ingredientes para preparar o Chá de Cúrcuma:
- 2 cm De raiz de cúrcuma (ou 1 colher de café de cúrcuma em pó)
- 300 ml De água
- Uma pitada de pimenta-do-reino (opcional)
- Uma fonte de gordura (como uma colher de chá de manteiga clarificada, óleo de coco ou creme de leite)