Sopa de Cebola do Outback, saiba como fazer em casa

Sopa de Cebola do Outback, saiba como fazer em casa
Sopa de Cebola do Outback, saiba como fazer em casa

Se você é fã da sopa de cebola do Outback, está no lugar certo! Vamos compartilhar com você a receita incrível dessa deliciosa sopa, para que você possa prepará-la na sua própria cozinha. Prepare-se para se deliciar com a cremosidade e o sabor marcante desta iguaria. Acompanhe o passo a passo e surpreenda-se com o resultado!

Ingredientes:

  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 cebolas grandes fatiadas em meia lua
  • 3 xícaras de caldo de frango
  • 1/3 de xícara de amido de milho
  • 1/2 xícara de água
  • 100g de queijo mussarela
  • 100g de queijo prato
  • 1/2 caixinha de creme de leite
  • 1 colher de chá de pimenta-do-reino
  • 1 colher e 1/2 de chá de alho em pó
  • Sal a gosto

Como preparar a sopa de cebola do Outback:

  1. Em uma panela, derreta a manteiga e acrescente as cebolas fatiadas.
  2. Cozinhe em fogo médio até que as cebolas fiquem transparentes e macias.
  3. Adicione o caldo de frango e dissolva o amido de milho na água antes de misturar.
  4. Cozinhe por cerca de 4 minutos após levantar fervura, mexendo bem para obter uma textura cremosa.
  5. Acrescente os queijos mussarela e prato, o creme de leite, a pimenta-do-reino e o alho em pó.
  6. Mexa até que os queijos estejam completamente derretidos e a sopa esteja bem homogênea. Prontinho!

Dica:

Para um sabor ainda mais autêntico, opte por utilizar um caldo de frango caseiro, preparado com peito de frango, cebola, salsão e temperos naturais. Isso fará toda a diferença no resultado final da sua sopa.

Curiosidade:

Sabia que o segredo para o sabor marcante da sopa de cebola está no caldo de frango? Ele adiciona um toque especial que eleva a experiência da sopa a um novo patamar de sabor e conforto.

Aproveite essa receita para criar momentos aconchegantes em sua casa e impressionar seus convidados com um prato que traz um pedacinho do Outback para a sua mesa. Compartilhe essa delícia com quem você ama e desfrute de momentos memoráveis ao redor da mesa. Bom apetite!

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