Hoje trazemos uma receita especial que é apreciada por todos, as irresistíveis Fatias Húngaras. Você vai aprender a preparar aí na sua casa. Vamos para a cozinha explorar o delicioso universo das Fatias Húngaras.
Ingredientes para preparar as Fatias Húngaras:
- 7 colheres de sopa de açúcar
- 1,5 colher de chá de fermento biológico seco
- 2 xícaras de leite (em temperatura ambiente)
- 1 colher de sobremesa de essência de baunilha (opcional)
- 3/4 de xícara de óleo
- 1 colher de café de sal
- 3 ovos inteiros
- 7,5 xícaras de farinha de trigo
Modo de Preparo:
- Comece misturando açúcar, fermento, leite e essência de baunilha até dissolver.
- Adicione óleo, sal, ovos e, aos poucos, incorporando a farinha de trigo. Após a massa estar homogênea, deixe descansar por 40 minutos.
- Após o descanso, retire o ar da massa e prepare o recheio com coco ralado, açúcar e manteiga.
- Abra a massa, coloque o recheio, enrole em formato de caracol e corte em fatias.
- Disponha na forma e deixe descansar por mais 10 minutos antes de assar a 180º por 40 minutos.
- Aguarde esfriar um pouco e bom apetite!
Dica:
Para uma textura mais macia, evite deixar a massa muito pesada. Se necessário, acrescente um pouco mais de farinha, mas com cuidado para não perder a maciez.
Tempo de Preparo e Porções:
O tempo total de preparo, incluindo descansos, é de aproximadamente 1 hora e 30 minutos. Essa receita rende fatias húngaras suficientes para encantar toda a família.
Curiosidade:
As Fatias Húngaras, com sua massa macia e recheio irresistível, são perfeitas para diversas ocasiões. Seja no café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo em eventos especiais, essas delícias conquistam paladares com seu sabor único e textura fofinha. Experimente servir acompanhadas de um café fresco ou chá, proporcionando um momento de puro prazer gastronômico.
Com ingredientes simples e um processo de preparo descomplicado, essa receita promete conquistar não só o paladar, mas também o coração de quem a degusta. Seja para receber visitas, alegrar a família ou simplesmente se deliciar, as Fatias Húngaras são a escolha certa. Não deixe de experimentar e compartilhar essa maravilhosa receita.
Esperamos que tenha gostado e até a próxima receita!