O Mousse de Maracujá é uma escolha perfeita para aqueles momentos em que você deseja algo doce, leve e cheio de sabor. Nesta receita, vamos utilizar ingredientes simples para criar uma sobremesa que agrada a todos os paladares e ainda tem gostinho de aconchego. Então vamos ao que interessa!
Ingredientes para preparar o Mousse de Maracujá:
- 1 lata de leite condensado
- 2 Polpas de maracujá médias
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 pacotinho de gelatina sem sabor
Como preparar o Mousse de Maracujá:
- Para começar, vamos extrair a polpa do maracujá.
- Utilize um coador ou liquidificador para separar a polpa das sementes.
- Em seguida, bata no liquidificador a polpa do maracujá, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina sem sabor previamente hidratada conforme as instruções da embalagem.
- Bata até obter uma mistura homogênea.
- Coloque em uma tigela e decore com polpa de maracujá se desejar.
- Leve para gelar por aproximadamente quatro horas, até que o mousse esteja firme.
Dica:
Se preferir uma textura mais aerada, você pode bater as claras em neve e incorporá-las delicadamente à mistura antes de levar para gelar.
Tempo de preparo:
Essa receita leva apenas 10 minutos para ser preparada (sem contar o tempo de geladeira)
Rendimento:
Serve de 6 a 8 porções, dependendo do tamanho das taças utilizadas.
Curiosidade:
O maracujá, além de ser delicioso, é uma fruta rica em nutrientes. É uma excelente fonte de vitamina C, fibras e antioxidantes, que contribuem para a saúde do sistema imunológico e auxiliam na prevenção de doenças.
Além disso, o sabor marcante e refrescante do maracujá torna o Mousse de Maracujá uma opção perfeita para dias quentes ou como sobremesa após uma refeição mais pesada.
Agora que você sabe como preparar esse delicioso mousse, é hora de surpreender seus amigos e familiares com essa sobremesa irresistível. Experimente e compartilhe!
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