Essa receita que vamos fazer hoje, vai fazer você conseguir preparar um peito de frango suculento e muito saboroso, nada de frango seco por aqui, vai deixar todos com água na boca. Peito de frango assado é a delícia de hoje, já vai separando a farofa e o arroz para acompanhar e avisa a família que hoje tem um prato especial. Vamos para a receita!
Ingredientes para preparar o peito de frango assado:
- 4 Peitos de frango sem pele (a quantidade é opcional, para mais pessoas basta ir dobrando a receita);
- 2 Dentes de alho amassados;
- Suco de 1 limão;
- 1 Colher (sopa) de azeite;
- 1 Colher (sopa) de mostarda dijon;
- Sal a gosto;
- Pimenta do reino a gosto;
- Ervas frescas a gosto (cheiro verde, tomilho, alecrim… opcionais).
