Picadinho de Carne de Contrafilé: Um Delicioso Prato para Saborear

Picadinho de Carne de Contrafilé: Um Delicioso Prato para Saborear
Picadinho de Carne de Contrafilé: Um Delicioso Prato para Saborear

Você já experimentou a delícia de um picadinho de carne de contrafilé? Se não, prepare-se para uma explosão de sabores irresistíveis. Nesta receita, vamos ensinar passo a passo como preparar esse prato suculento e fácil.

Ingredientes para preparar o Picadinho de Carne de Contrafilé:

  • 600g de contrafilé picado
  • 1 colher de sal
  • 3 colheres de azeite
  • 1 cebola
  • 1/2 colher de orégano
  • Cenoura picada
  • 2 tomates
  • 3 colheres de molho barbecue

Como preparar o Picadinho de Carne de Contrafilé:

  1. Em uma panela aquecida, adicione uma colher de sal e doure a carne de contrafilé picada.
  2. Acrescente o azeite, a cebola picada, o orégano e o coloral. Mexa bem.
  3. Adicione a cenoura e os tomates cortados em cubos. Continue mexendo.
  4. Coloque o molho barbecue e misture tudo.
  5. Abaixe o fogo e deixe cozinhar para agregar todos os sabores.

Dica para o preparo perfeito:

Para garantir que o picadinho fique suculento e cheio de sabor, não se esqueça de dourar bem a carne antes de adicionar os outros ingredientes. Isso vai garantir uma textura incrível e um sabor irresistível em cada garfada.

Tempo de preparo e porções:

O tempo de preparo dessa receita é rápido, levando em média 30 minutos. Ela rende aproximadamente 4 porções, ideal para uma refeição em família ou entre amigos.

Curiosidade:

O picadinho de carne é um prato tradicional da culinária brasileira, conhecido por sua praticidade e sabor irresistível. A combinação de carne macia, temperos e legumes cria uma harmonia de sabores que agrada a todos os paladares. Além disso, é uma opção versátil que pode ser acompanhada por arroz, feijão, farofa ou purê de batatas, tornando-se uma refeição completa e nutritiva.

Experimente essa receita e deixe-se encantar pelo sabor único do picadinho de carne de contrafilé. Compartilhe com amigos e familiares e desfrute de momentos especiais ao redor da mesa.

Agora que você sabe como preparar essa delícia, mãos à obra e bom apetite!

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