Polpetone à Parmegiana: Uma Delícia ao Forno

Polpetone à Parmegiana: Uma Delícia ao Forno
Polpetone à Parmegiana: Uma Delícia ao Forno

Uma receita fácil e deliciosa! Hoje, trazemos uma explosão de sabor com o irresistível Polpetone à Parmegiana. Prepare-se para descobrir todos os segredos dessa receita que promete muito sabor, facilidade e ao mesmo tempo sofisticação. Vamos lá!

Ingredientes para preparar o polpetone à parmegiana:

  • 500 gramas de carne moída
  • 1 cebola picada
  • Sal a gosto
  • 3 colheres de sopa de creme de cebola
  • Pimenta do reino a gosto
  • 1 ovo
  • 4 colheres de sopa de salsinha picada
  • 1 xícara e meia de molho de tomate
  • 200 gramas de queijo mussarela ralada

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, misture a carne moída, cebola, sal, creme de cebola, pimenta do reino, ovo, salsinha e cebola.
  2. Amasse bem com as mãos até obter uma mistura homogênea.
  3. Modele pequenos discos com a carne, recheie com queijo mussarela e feche bem nas laterais.
  4. Transfira para uma assadeira e cubra com molho de tomate e mais queijo se desejar.
  5. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 50 minutos.
  6. Prontinho, agora é só saborear!

Dica:

Para facilitar, utilize modeladores de hambúrguer na hora de moldar os polpetones. Se preferir, substitua o creme de cebola por um ovo inteiro. Ah, e fique de olho no tempo de forno; se optar por polpetones menores, reduza o tempo.

Tempo de preparo:

Prepare-se para se deliciar em aproximadamente 50 minutos no forno.

Porções:

Essa receita rende 5 porções generosas de Polpetone à Parmegiana. Caso prefira porções menores, ajuste o tempo de forno conforme necessário.

Curiosidade:

Ao ser assado, o queijo mussarela derrete sobre os polpetones, criando uma camada irresistível que dá um toque especial a cada mordida. Esse prato único, acompanhado de uma saladinha ou macarrão, é a combinação perfeita para uma refeição deliciosamente equilibrada.

Não se esqueça de compartilhar sua experiência com quem você ama. Garantimos que cada pedaço desse prato será uma explosão de sabores que deixará todos com água na boca. Aproveite e experimente essa receita única que une tradição e praticidade em cada garfada. Bom apetite!

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