Hoje para o almoço, vamos preparar um peixe frito crocante, que é uma maravilha, para você acompanhar com aquele arroz branco fresquinho e uma bela salada. vamos para a receita!
Ingrediente para preparar o peixe frito crocante:
- A quantidade dos ingredientes depende da quantidade de peixe que irá fazer, basta pegar essa base e fazer na sua proporção, o importante é que toda a mistura seja na mesma medida.
- Fubá;
- Farinha de trigo;
- Peixe sem espinho;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- Água fria;
- Óleo para fritar.