O natal batendo a porta e a gente sempre quer surpreender a família não é mesmo? Essa receita de pernil de natal ao molho de laranja é a escolha certa.
Ingredientes para preparar o pernil de natal ao molho de laranja:
- 3,5Kg De pernil c/ ou sem osso (como preferir);
- 1 Cebola grande picada em pedacinhos bem pequenos;
- 2 Xícaras (chá) de azeite de oliva;
- Suco de dois limões;
- Suco de duas laranjas;
- 2 Colheres de sal;
- 5 Dentes de alho;
- 1 Litro de água;
- 1 Xícara de salsinha e cebolinha.
