Saia do básico, experimente esse hot dog assado

1. Comece prepa o molho bechamel;
2. Assim que o molho estiver pronto, adicione água para ferver e nela cozinhe as salsichas por 4 minutos;
3. Enquanto isso, corte os pães ao meio no sentido do comprimento e passe mostarda nas faces cortadas;
4. Retire as salsichas do fogo, escorra a água e adicione uma salsicha em cada pão;
5. Disponha 3 colheres (sopa) de molho bechamel em cada hot dog;
6. Cubra com o ketchup e o queijo ralado;
7. Leve ao forno a 200 graus para gratinar o queijo (cerca de 10 minutos);
8. Prontinho, bom apetite!

Dica:

Você pode substituir a salsicha pela de sua preferência, assim também como os acompanhamentos. Essa versão que nós trouxemos é uma versão gourmet.

Você sabia?

Uma curiosidade interessante sobre as salsichas tipo frankfurter é a sua origem histórica. Elas foram criadas na cidade de Frankfurt, situada na Alemanha, em meados do século XIII. Acredita-se que essas salsichas tenham se tornado populares devido à sua fácil conservação e praticidade de consumo. A princípio, as salsichas eram preparadas com carne de porco e eram conhecidas como “frankfurter würstchen”, que quer dizer “salsichas de Frankfurt” em alemão. Com o passar do tempo, as salsichas tipo frankfurter ganharam fama em todo o mundo e se tornaram um alimento apreciado em diversos países, sendo muito utilizadas em pratos como cachorro-quente e saladas.

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