Strogonoff de frango

1. Primeiro, corte o frango em tiras;
2. Em seguida, doure a carne no azeite;
3. Coloque a cebola cortada e aguarde cozinhar por mais ou menos 20 minutos, observando sempre;
4. Em seguida coloque o catchup e o champignon;
5. Aguarde cozinhar por mais 5 minutos;
6. Observe se ficou um molho cremoso e borbulhante, e então desligue o fogo;
7. Agora coloque o creme de leite sem soro;
8. Vá mexendo até incorporar o molho com o creme;
9. Não esqueça de desligar o fogo antes de por o creme de leite, ajuda para ele não coalhar;
10. Depois disso, prontinho. Bom apetite!

Sugestões:

Como de costume, o strogonoff é muito bem acompanhado por um arroz branco e batata palha, mas temos uma outra sugestão também. Ele é um ótimo recheio para batata recheada, experimente, fica incrível. Uma outra dica também é você colocar uma colher de sopa de algum destilado no preparo do strogonoff, da um toque a mais.

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