Chegou o verão e o calorão, essa época pede uma sobremesa gelada não pede? Vamos fugir um pouco do sorvete e preparar um bolo mousse que você vai amar. Além de ser uma sobremesa incrível para servir para as visitas e para fazer a festa da criançada. Vamos para a receita!
Ingredientes para preparar o bolo mousse:
- 3 Ovos grandes;
- 80g De açúcar de sua preferência;
- 1 Colher (sopa) de farinha de trigo;
- 350ml de leite de sua preferência;
- 2 Colheres (sopa) de gelatina em pó sem sabor;
- 300ml De creme de leite fresco (se não encontrar pode ser o de lata, só não recomendo o de caixinha para essa receita);
- 100g De chocolate branco;
- 100g De chocolate ao leite;
- 100g De chocolate meio amargo;
- 6 Colheres (sopa) de açúcar.
